（楚天都市报讯 记者徐啸寒 通讯员 莫玉津 侯曌君 周珺）她怀着青春激情，勇于去挑战自我，为了圆创业梦想，一进大学就在父母的支持下开了一家美食店。
这两天，武汉长江工商学院增加了一家特色小吃店。店主是18岁的大一女生肖亚（化名）。昨日，记者走进店里，肖亚穿着围裙表示：“现在我一人身兼多职，既是老板，又是厨师，还是服务员。每天都是5点多起床，晚上12点后才休息。现在每天收入也还不错，一天能进几百元。”“我上高中的时候就想开一家自己的店，只是当时学习很紧张，时间也有限，所以父母不让。”谈及自己的创业梦，肖亚谈道，“父母都是生意人，自己对做生意也很感兴趣。高中时，自己曾多次向父母提到过开店的事，但父母不放心，为了给我吃一颗‘定心丸’，就许诺我如果考上大学就给10万创业启动金。”
肖亚一边忙活着做小吃、招呼顾客，一边介绍，“高考完后，我就从家乡鄂州来学校周边考察了，考察完市场，把店址选在了学校外的小吃街，然后就留在武汉光谷学习披萨、奶茶等小吃和饮料的做法。开学了，我的小吃店‘吃货部落’也如愿开张了。”“我之前自己卖过衣服，在学校当过培训老师，为了开这家店，我暑假专门学习了近3个月。”肖亚坦言，开店不是一时兴起，她在假期提前到校来看场地、租场地、装修、准备食材等，都做好了准备工作。“国庆节期间去学做最新推出的新品小吃，披萨土司、抹茶布丁……”国庆长假期间，当朋友和同学大多选择出游时，肖亚却在光谷步行街“偷师学艺”。
谈及自己的时间安排，肖亚表示，有亲戚经常过来帮忙，学习也能兼顾，后期忙不过来会请兼职。
在这个面积约28平方米的小店里，肖亚利用所学的专业知识，在墙壁上画了一幅很大的墙画，购置了一些灯具，店里布置得十分别致。谈及今后的规划，这个小姑娘笑呵呵地说，“这家店是我的起点，希望以后能开更多的分店，慢慢做大做强。”
这两天，武汉长江工商学院增加了一家特色小吃店。店主是18岁的大一女生肖亚（化名）。昨日，记者走进店里，肖亚穿着围裙表示：“现在我一人身兼多职，既是老板，又是厨师，还是服务员。每天都是5点多起床，晚上12点后才休息。现在每天收入也还不错，一天能进几百元。”“我上高中的时候就想开一家自己的店，只是当时学习很紧张，时间也有限，所以父母不让。”谈及自己的创业梦，肖亚谈道，“父母都是生意人，自己对做生意也很感兴趣。高中时，自己曾多次向父母提到过开店的事，但父母不放心，为了给我吃一颗‘定心丸’，就许诺我如果考上大学就给10万创业启动金。”
肖亚一边忙活着做小吃、招呼顾客，一边介绍，“高考完后，我就从家乡鄂州来学校周边考察了，考察完市场，把店址选在了学校外的小吃街，然后就留在武汉光谷学习披萨、奶茶等小吃和饮料的做法。开学了，我的小吃店‘吃货部落’也如愿开张了。”“我之前自己卖过衣服，在学校当过培训老师，为了开这家店，我暑假专门学习了近3个月。”肖亚坦言，开店不是一时兴起，她在假期提前到校来看场地、租场地、装修、准备食材等，都做好了准备工作。“国庆节期间去学做最新推出的新品小吃，披萨土司、抹茶布丁……”国庆长假期间，当朋友和同学大多选择出游时，肖亚却在光谷步行街“偷师学艺”。
谈及自己的时间安排，肖亚表示，有亲戚经常过来帮忙，学习也能兼顾，后期忙不过来会请兼职。
在这个面积约28平方米的小店里，肖亚利用所学的专业知识，在墙壁上画了一幅很大的墙画，购置了一些灯具，店里布置得十分别致。谈及今后的规划，这个小姑娘笑呵呵地说，“这家店是我的起点，希望以后能开更多的分店，慢慢做大做强。”
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